Ein Blick hinter die Kulissen des Bierbrauens

Am 13. Oktober 2025 machte sich die Klasse 8b gemeinsam mit ihren Lehrerinnen Frau Gründler und Frau Windeck auf den Weg zur Brauerei Friedmann in Gräfenberg. Dort erwartete die Schülerinnen und Schüler eine spannende Führung durch die Welt des Bierbrauens. Die einzelnen Schritte - vom Mahlen des Malzes über das Brauen bis hin zur Abfüllung - wurden sehr anschaulich erklärt. Besonders beeindruckt waren die Schülerinnen und Schüler von den großen Sudkesseln und dem offenen Gärtank. Zum Abschluss durften die Jugendlichen statt einer Bierverkostung alkoholfreie Getränke probieren.

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